How we eat - An analysis of human food-related behaviour in Germany from a Social Science perspective
- Promovierende Person
- M.A. Lyn Lampmann
- Forschungsschwerpunkt
- Ernährung
- Zeitraum
- 03.08.2015 – 15.12.2021
- Wissenschaftlich betreuende Person (HSWT)
- Prof. Dr. Klaus Menrad
- Einrichtung
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Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Standort Straubing für nachhaltige Ressourcennutzung - Wissenschaftlich betreuende Person (extern)
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Technische Universität München