La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 2
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 2
- Medien
- Brauwelt en Español 04/2013
- Autoren
- Stefan Hanke, V. Ditz, Markus Herrmann, Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler
- Seiten
- 148-151
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.2013
- Zitation
- Hanke, Stefan; Ditz, V.; Herrmann, Markus; Back, Werner; Krottenthaler, Martin (2013): La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 2. Brauwelt en Español 04/2013, S. 148-151.