Indoor Vertical Farming, Potenzial zur Pflanzlichen Rohstoffproduktion für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie

Publikationsart: Zeitschriftenbeiträge
Titel: Indoor Vertical Farming, Potenzial zur Pflanzlichen Rohstoffproduktion für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie
Medien: FOOD-Lab Fachmagazin für Qualitätsmanagement, Analytik und Nachhaltigkeit
Heft: 4
Band: 2022
Autoren: Eleonora Itri , Prof. Dr. Heike Susanne Mempel
Herausgeber: mcongressconsult
Seiten: 14-19
Veröffentlichungsdatum: 15.10.2022
Projekttitel: Smart Indoor Farming S2
Zitation: Wittmann, Sabine; Itri, Eleonora; Mempel, Heike Susanne (2022): Indoor Vertical Farming, Potenzial zur Pflanzlichen Rohstoffproduktion für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. FOOD-Lab Fachmagazin für Qualitätsmanagement, Analytik und Nachhaltigkeit 2022 (4), S. 14-19.