• Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

  • Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

    Schlüsselfaktoren für eine erfolgreiche Kernobstlagerung (2018) Lagertagung in Slowenien, 10.07.2018 .

  • Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

    Schlüsselfaktoren für eine erfolgreiche Kernobstlagerung (2018) Lagertagung in Graz, 09.07.2018 .

  • Thomas Lohrer

    Breitfüßige Birkenblattwespe (2018) Gartenpraxis 44 (6), S. 68-69.

  • Prof. Dr. Thomas Hannus

    Status quo und Perspektiven der Digitalisierung im Handel (2018) Vortrag auf dem Bayerischen Gartenbaukongress 2018 in Fürstenfeldbruck am 6. Juni 2018 .

  • Thomas Lohrer

    Juni: Beobachten, vorbeugen, bekämpfen (2018) DEGA GaLaBau 72 (6), S. 70-73.

  • Prof. Dr. Heike Susanne Mempel, M.Sc. Simon Goisser

    Qualitätsveränderungen bei pflanzlichen Lebensmitteln (2018) Vortrag beim Fachkongress "Lebensmittel retten 4.0 - Innovative Verfahren zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten" am 16.05.2018 im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten .

  • M.Sc. Simon Goisser

    Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food-Scannern (2018) analytica (Forum Digitale Transformation), 10.-13. April 2018, München .

  • Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann, Elke Weinmann

    Stippe an gelagerten Äpfeln (2018) Obstbau 42 (4).

Betreuung der Publikationsseiten

Zentrum für Forschung und Wissenstransfer - Lageplan in Weihenstephan an der HSWT

Kontakt

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Zentrum für Forschung und Wissenstransfer
Gebäude H21
Am Staudengarten 9
85354 Freising

nach oben