• Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

  • M.Sc. Simon Goisser, Michael Fernandes, Christian Ulrichs, Prof. Dr. Heike Susanne Mempel

    • Berechtigungen:  Open Access
    • Berechtigungen:  Peer Reviewed

    Non-destructive measurement method for a fast quality evaluation of fruit and vegetables by using food-scanner (2018) DGG-Proceedings 8 (13), S. 1-5. DOI: 10.5288/dgg-pr-sg-2018

  • Thomas Lohrer

    März: Beobachten, vorbeugen, bekämpfen (2018) DEGA GALABAU 72 (3), S. 82-85.

  • Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

    Qualitätserhaltung und Lagerung von Beeren (2018) Bayerischen Erdbeertag in Freising, 06.03.2018 .

  • Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

    Erdbeeren und anderes Beerenobst − Lagerung und Qualitätserhaltung (2018) Spargel & Erdbeerprofi 20 (3).

  • Georg Baumgartner, Prof. Dr. Sebastian Peisl, Prof. Dr. Michael Beck, Oskar Kress, Nasser Haboub, Gerd Sander

    Neues Tool löst die Frage: Wann wieviel Wasser (2018) Gemüse, das Magazin für den professionelen Gemüsebau 54 (3), S. 26;27.

  • M.Sc. Simon Goisser

    Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food Scannern (2018) 52. DGG & BHGL Jahrestagung in Geisenheim (28.02. - 03.03.2018) .

  • M.Sc. Simon Goisser, Prof. Dr. Bernhard Hauser

    Auswirkungen einer Kombination aus Klimaführungsstrategien und Zusatzbelichtung auf das Wachstum von Pelargonium und Petunia (2018) 52. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, Geisenheim, 28.02.-03.03.2018 .

  • M.Sc. Simon Goisser, Michael Fernandes, Prof. Dr. Heike Susanne Mempel

    Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food Scannern (2018) Tagung der Deutschen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft. BHGL-Schriftenreihe 33 , S. 34.

Betreuung der Publikationsseiten

Zentrum für Forschung und Wissenstransfer - Lageplan in Weihenstephan an der HSWT

Kontakt

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Zentrum für Forschung und Wissenstransfer
Gebäude H21
Am Staudengarten 9
85354 Freising

nach oben