Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

M. Fohr, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back

Stand der Technik bei der Verwertung von Brüdenkondensat (1998) Brauwelt 138 (48), S. 2387-2393.
Prof. Dr. Winfried Ruß, R. Sobiech, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back, F. Jolibert

Darren von Malz in einer Wirbelschicht (1998) Brauwelt 138 (33-34), S. 1480-1491.
Prof. Dr. Winfried Ruß, B. Sobiech, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back, F. Jolibert

Die Wirbelschicht als neue Malzdarre (1998) Tagungsband zur 43. Brauwirtschaftlichen Tagung in Freising, 27-28. April 1998 .
Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, T. Braun

Investigations into continuous beer maturation (1998) Brauwelt International 16 (3), S. 222-226.
Prof. Dr. Winfried Ruß, F. Jolibert, M. Wanke, Prof. Dr. Martin Krottenthaler

Kilning of malt in a fluidised bed - reasearch and technological developments (1998) Proceedings of the Seminario de eficiencia energetica en el sector de la cerveza la malta in Madrid (Spain), February 12th-13th, 1998 .
Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Kornel Vetterlein

Zurück zum Ursprung. Aufbereitung von Brüdenkondensat und Weiterverarbeitung im Sudhaus (1998) Brauindustrie 83 (2), S. 81-86.
Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, T. Braun

Untersuchungen zur kontinuierlichen Bierreifung (1998) Brauwelt 138 (3-4), S. 70-73.
M. Fohr, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back

Verwertung von Brüdenkondensat ohne Aufbereitung (1998) Der Weihenstephaner 66 (1), S. 25-28.

Veröffentlichungen der HSWT

Stand der Technik bei der Verwertung von Brüdenkondensat (1998) Brauwelt 138 (48), S. 2387-2393.

Darren von Malz in einer Wirbelschicht (1998) Brauwelt 138 (33-34), S. 1480-1491.

Die Wirbelschicht als neue Malzdarre (1998) Tagungsband zur 43. Brauwirtschaftlichen Tagung in Freising, 27-28. April 1998 .

Investigations into continuous beer maturation (1998) Brauwelt International 16 (3), S. 222-226.

Kilning of malt in a fluidised bed - reasearch and technological developments (1998) Proceedings of the Seminario de eficiencia energetica en el sector de la cerveza la malta in Madrid (Spain), February 12th-13th, 1998 .

Zurück zum Ursprung. Aufbereitung von Brüdenkondensat und Weiterverarbeitung im Sudhaus (1998) Brauindustrie 83 (2), S. 81-86.

Untersuchungen zur kontinuierlichen Bierreifung (1998) Brauwelt 138 (3-4), S. 70-73.

Verwertung von Brüdenkondensat ohne Aufbereitung (1998) Der Weihenstephaner 66 (1), S. 25-28.

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Semiha Savas

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