• Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

  • Prof. Dr. Iryna Smetanska

    Enhanced anthocyanin prodution of grape (Vitis Vinifera) assisted by elicitors and electric pulses (2009) Sustainable postharvest and food technologies INOPTEP 2009. April 21-24, Divčibare, Serbia .

  • Prof. Dr. Iryna Smetanska

    Effect of pulsed electric field on phenolic acids exudation from grape (Vitis vinifera) suspension culture (2009) Sustainable postharvest and food technologies INOPTEP 2009. April 21-24, Divčibare, Serbia .

  • Prof. Dr. Klaus-Peter Wilbois, Randolf Kauer, Beate Fader, Jutta Kienzle, Philipp Haug, Andreas Fritzsche-Martin, Norbert Drescher, Eckhard Reiners, Peter Röhrig

    • Berechtigungen:  Open Access
    • Berechtigungen:  Peer Reviewed

    Kupfer als Pflanzenschutzmittel unter besonderer Berücksichtigung des Ökologischen Landbaus (2009) Journal für Kulturpflanzen 61 (4), S. 140-152.

  • Dr. rer. nat. Heidi Riedel, M. Wiesner, Onur Kütük, Dr. rer. nat. Zhenzhen Cai, Prof. Dr. Iryna Smetanska, Inga Mewis, Christian Ulrichs

    Stimulation and extraction of bioactive phenolic substances from the plant cell cultures (2009) 44. Vortragstagung Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung „Plant Phenolics for the Health of Plants, Humans and Livestock“, 15-17 March, Weihenstephan, Germany , S. 81-83.

  • Prof. Dr. Iryna Smetanska

    Sprout in vitro cultures as a source of plant secondary metabolites (2009) Symrise (Dr. Ley visit at the TU Berlin) .

  • Prof. Dr. Iryna Smetanska

    Physiological background for safety and shelf life of fresh cut and chilled vegetable products (2009) EFFoST Symposium, 9-10 March, Koeln, Germany , S. 6-7.

  • Prof. Dr. Iryna Smetanska

    Physiological background for safety and shelf life of fresh cut and chilled vegetable products (2009) EFFoST Symposium, 9-10 March, Koeln, Germany (opening presentaion, invited speaker) .

  • Dr. rer. nat. Heidi Riedel, M. Wiesner, Dr. rer. nat. Zhenzhen Cai, Prof. Dr. Iryna Smetanska, Inga Mewis, Christian Ulrichs

    Vergleichende Untersuchungen des Phenolsäurenprofils von Artemisia spec. in Zellkulturen sowie Pflanzen (2009) 45. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 25.-28.February, BBA, Berlin, ISSN 1613-088X BHGL 26 , S. 133.

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