Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

Suchbegriff

von

bis

Peer reviewed

Open access

8 Ergebnisse

Prof. Dr. Andreas Hoffmann, Vincent H. Resh

Oviposition site selection in four trichoptera species - a hierachical spatial process (2001) Bulletin of the North American Benthological Society 18 (1), S. 202-203.
Prof. Dr. Matthias Kunert

Ergebnisse der Gushingumfrage (2001) Der Weihenstephaner 69 (1), S. 41.
Prof. Dr. Özlem Özmutlu Karslioglu, G. Sumnu, S. Sahin

Assessment of proofing of bread dough in the microwave oven (2001) European Food Research Technology. (Z. Lebensm. Unters. Forsch. A) 2001 (212), S. 487-490.
Prof. Dr. Özlem Özmutlu Karslioglu

Effects of different formulations on the quality of microwave baked bread (2001) European Food Research Technology, (Z. Lebensm. Unters. Forsch. A) 2001 (213), S. 38-42.
Prof. Dr. Özlem Özmutlu Karslioglu, G. Sumnu, S. Sahin

Effects of microwave proofing with different gluten containing flours on quality of microwave baked breads (2001) Institute of Food Technologists Annual Meeting Book of Abstracts, New Orleans- Lousiana 2001 , S. 127.
Prof. Dr. Knut Hildebrand

Informationsmanagement: Wettbewerbsorientierte Informationsverarbeitung mit Standard-Software und Internet (2001) 2. Auflage, R. Oldenbourg Verlag, München 2001 .
O. Lawrenz, Prof. Dr. Knut Hildebrand, M. Nenninger, T. Hillek

Supply Chain Management − Konzepte, Erfahrungs-berichte und Strategien auf dem Weg zu digitalen Wertschöpfungsnetzen (2001) 2. Auflage, Vieweg Verlag, Wiesbaden 2001 .
M. Rebstock, Prof. Dr. Knut Hildebrand

SAP R/3: Management (russisch) (2001) New Knowledge Publishing House, Minsk 2001 .

Veröffentlichungen der HSWT

Oviposition site selection in four trichoptera species - a hierachical spatial process (2001) Bulletin of the North American Benthological Society 18 (1), S. 202-203.

Ergebnisse der Gushingumfrage (2001) Der Weihenstephaner 69 (1), S. 41.

Assessment of proofing of bread dough in the microwave oven (2001) European Food Research Technology. (Z. Lebensm. Unters. Forsch. A) 2001 (212), S. 487-490.

Effects of different formulations on the quality of microwave baked bread (2001) European Food Research Technology, (Z. Lebensm. Unters. Forsch. A) 2001 (213), S. 38-42.

Effects of microwave proofing with different gluten containing flours on quality of microwave baked breads (2001) Institute of Food Technologists Annual Meeting Book of Abstracts, New Orleans- Lousiana 2001 , S. 127.

Informationsmanagement: Wettbewerbsorientierte Informationsverarbeitung mit Standard-Software und Internet (2001) 2. Auflage, R. Oldenbourg Verlag, München 2001 .

Supply Chain Management − Konzepte, Erfahrungs-berichte und Strategien auf dem Weg zu digitalen Wertschöpfungsnetzen (2001) 2. Auflage, Vieweg Verlag, Wiesbaden 2001 .

SAP R/3: Management (russisch) (2001) New Knowledge Publishing House, Minsk 2001 .

Betreuung der Publikationsseiten

Gerhard Radlmayr

Semiha Savas

Kontakt