Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

Prof. Dr. Sabine Grüner-Lempart, Eckhard Weidner, Bernd Weinreich, J. Dirscherl

Pulverisierung von etherischen Ölen und CO2-Extrakten (1998) GVC-Fachausschusssitzung ”Hochdruckverfahrenstechnik”, 19.-20. März 1998, Garching .

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Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, T. Braun

Investigations into continuous beer maturation (1998) Brauwelt International 16 (3), S. 222-226.
M. Knirsch, A. Penschke, S. Krebs, Prof. Dr. Winfried Ruß, Heinrich Mörtel, Prof. Dr. Wolfgang Mayer, Roland Meyer-Pittroff
Berechtigungen: Peer Reviewed
Application of brewery wastes in the production of bricks (1998) Tile & Brick Int. 14 (2).
Prof. Dr. Winfried Ruß, F. Jolibert, M. Wanke, Prof. Dr. Martin Krottenthaler

Kilning of malt in a fluidised bed - reasearch and technological developments (1998) Proceedings of the Seminario de eficiencia energetica en el sector de la cerveza la malta in Madrid (Spain), February 12th-13th, 1998 .
Prof. Dr. Winfried Ruß, D. Lollert

Zur Lage der rumänischen Brauwirtschaft (1998) Brauwelt 138 (7), S. 268-269.
Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Kornel Vetterlein

Zurück zum Ursprung. Aufbereitung von Brüdenkondensat und Weiterverarbeitung im Sudhaus (1998) Brauindustrie 83 (2), S. 81-86.
V. Herdegen, R. Metzger, Prof. Dr. Winfried Ruß, R. F. Vogel, Roland Meyer-Pittroff

Die Hochdruckbehandlung - neue Wege für die Getränkeindustrie (1998) Brauindustrie 83 (2).
Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, T. Braun

Untersuchungen zur kontinuierlichen Bierreifung (1998) Brauwelt 138 (3-4), S. 70-73.

Veröffentlichungen der HSWT

Pulverisierung von etherischen Ölen und CO2-Extrakten (1998) GVC-Fachausschusssitzung ”Hochdruckverfahrenstechnik”, 19.-20. März 1998, Garching .

Investigations into continuous beer maturation (1998) Brauwelt International 16 (3), S. 222-226.

Application of brewery wastes in the production of bricks (1998) Tile & Brick Int. 14 (2).

Kilning of malt in a fluidised bed - reasearch and technological developments (1998) Proceedings of the Seminario de eficiencia energetica en el sector de la cerveza la malta in Madrid (Spain), February 12th-13th, 1998 .

Zur Lage der rumänischen Brauwirtschaft (1998) Brauwelt 138 (7), S. 268-269.

Zurück zum Ursprung. Aufbereitung von Brüdenkondensat und Weiterverarbeitung im Sudhaus (1998) Brauindustrie 83 (2), S. 81-86.

Die Hochdruckbehandlung - neue Wege für die Getränkeindustrie (1998) Brauindustrie 83 (2).

Untersuchungen zur kontinuierlichen Bierreifung (1998) Brauwelt 138 (3-4), S. 70-73.

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