Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

M. Knirsch, A. Penschke, S. Krebs, Prof. Dr. Winfried Ruß, Heinrich Mörtel, Prof. Dr. Wolfgang Mayer, Roland Meyer-Pittroff

Die Verwertung von Brauereiabfällen bei der Herstellung von Ziegeln (1997) Ziegelzeitschrift 2 (4), S. 132-138.
Heinrich Mörtel, S. Krebs, Prof. Dr. Winfried Ruß, M. Knirsch

Verwertung von Reststoffen aus der Brauereiindustrie bei der Ziegelherstellung (1997) Entsorgungs-Praxis 15 (4), S. 24-30.
Prof. Dr. Winfried Ruß, A. Dobiasch, V. Herdegen, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Helmut Schöberl, R. F. Vogel

Vom Bioabfall zum Kraft- und Futterstoff (1997) Tagungsband zur RHINO-Tagung Bioabfallmanagement ’97, Kamen, March 4th-5th, 1997. Köln: RHINO, 1997 , S. 203-232.
A. Penschke, Prof. Dr. Wolfgang Mayer, M. Knirsch, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Winfried Ruß

Die Verwertung von organischen Abfällen bei der Baustoffherstellung (1997) Tagungsband zur RHINO-Tagung Bioabfallmanagement ’97, Kamen, March 4th-5th, 1997. Köln: RHINO, 1997 , S. 203-232.
V. Herdegen, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Winfried Ruß, Jürgen Schmid, Prof. Dr. Helmut Schöberl, R. F. Vogel

Einfluss des Salz-, Fremdwasser- und Fettgehalts auf die Festigkeit von hochduckbehandeltem Rindfleischbrät (1996) Proceedings of the EFFoST Conference of the GDL: Minimal Processing of Foods, November 6th-9th, 1996 .
V. Herdegen, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Winfried Ruß, Prof. Dr. Helmut Schöberl, R. F. Vogel

Influence of high hydrostatic pressure on inactivation of different microorganisms in food, which are used for animal feeding (1996) Proceedings of the Flair-Flow Europe symposium: High pressure processing of foods, Köln, November 6th-9th, 1996 .
Prof. Dr. Wolfgang Mayer, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Winfried Ruß

Umweltmanagement in Brauereien (1996) Brauwelt 136 (45), S. 2171-2176.
Prof. Dr. Helmut Schöberl, V. Herdegen, Prof. Dr. Winfried Ruß, Roland Meyer-Pittroff, R. F. Vogel

Hochdruckbehandlung als Prozessstrategie zur Aufbereitung von Abfällen der Lebensmittelindustrie (1996) Tagungsband zum 4. BayFORREST Statusseminar, München, October 24th-25th, 1996, BayFORREST Berichtsheft no. 5. München: TU München , S. 141-145.

Veröffentlichungen der HSWT

Die Verwertung von Brauereiabfällen bei der Herstellung von Ziegeln (1997) Ziegelzeitschrift 2 (4), S. 132-138.

Verwertung von Reststoffen aus der Brauereiindustrie bei der Ziegelherstellung (1997) Entsorgungs-Praxis 15 (4), S. 24-30.

Vom Bioabfall zum Kraft- und Futterstoff (1997) Tagungsband zur RHINO-Tagung Bioabfallmanagement ’97, Kamen, March 4th-5th, 1997. Köln: RHINO, 1997 , S. 203-232.

Die Verwertung von organischen Abfällen bei der Baustoffherstellung (1997) Tagungsband zur RHINO-Tagung Bioabfallmanagement ’97, Kamen, March 4th-5th, 1997. Köln: RHINO, 1997 , S. 203-232.

Einfluss des Salz-, Fremdwasser- und Fettgehalts auf die Festigkeit von hochduckbehandeltem Rindfleischbrät (1996) Proceedings of the EFFoST Conference of the GDL: Minimal Processing of Foods, November 6th-9th, 1996 .

Influence of high hydrostatic pressure on inactivation of different microorganisms in food, which are used for animal feeding (1996) Proceedings of the Flair-Flow Europe symposium: High pressure processing of foods, Köln, November 6th-9th, 1996 .

Umweltmanagement in Brauereien (1996) Brauwelt 136 (45), S. 2171-2176.

Hochdruckbehandlung als Prozessstrategie zur Aufbereitung von Abfällen der Lebensmittelindustrie (1996) Tagungsband zum 4. BayFORREST Statusseminar, München, October 24th-25th, 1996, BayFORREST Berichtsheft no. 5. München: TU München , S. 141-145.

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