Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

Suchbegriff

von

bis

Peer reviewed

Open access

8 Ergebnisse

Prof. Dr. Martin Krottenthaler

Einfluss der Hopfung auf die Biersensorik (2006) Tagungsband zum 4. Rohstoffseminar in Weihenstephan 74 (2), S. 80-83.
Martina Gastl, Klaus Hartmann, Markus Herrmann, Mathias Keßler, Stefan Kreisz, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Mark Schneeberger, Frithjof Thiele, Martin Zarnkow, Ralf Mezger, Werner Back

Analytische Kontrollmöglichkeiten zur Optimierung technologischer Prozesse, Teil 3 (2006) Brauwelt 146 (14), S. 396-401.
Markus Herrmann, Mathias Keßler, Stefan Kreisz, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Mark Schneeberger, Frithjof Thiele, Martin Zarnkow, Werner Back, Ralf Mezger, Martina Schütz, Klaus Hartmann

Analytische Kontrollmöglichkeiten zur Optimierung technologischer Prozesse. Teil 3 (2006) Brauwelt 146 (14), S. 396-401.
Mark Schneeberger, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back

Recuperación de Cerveza de Levadura a Descartar (2006) Brauwelt en Español 02/2006 , S. 66-69.
Mark Schneeberger, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back

Möglichkeiten zur Rückgewinnung von Hefebier aus Überschusshefe (2006) Brauwelt russisch 02/2006 , S. 13-18.
Mark Schneeberger, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Werner Back

Möglichkeiten zur Rückgewinnung von Hefebier aus Überschusshefe (2006) Brauwelt chinesisch 02/2006 , S. 46-49.
Florian Kühbeck, Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler
Berechtigungen: Peer Reviewed
Release of Long-Chain Fatty Acids and Zinc from Hot Trub to Wort (2006) BrewingScience - Monatsschrift für Brauwissenschaft 59 (3/4), S. 67-77.
Miruna Szabo, Prof. Dr. Martin Stetter, Gustavo Deco, Stefano Fusi, Paolo Del Giudice, Maurizio Mattia
Berechtigungen: Peer Reviewed
Learning to Attend: Modeling the Shaping of Selectivity in Infero-temporal Cortex in a Categorization Task (2006) Biological Cybernetics 94 , S. 351-365. DOI: 10.1007/s00422-006-0054-z

Veröffentlichungen der HSWT

Einfluss der Hopfung auf die Biersensorik (2006) Tagungsband zum 4. Rohstoffseminar in Weihenstephan 74 (2), S. 80-83.

Analytische Kontrollmöglichkeiten zur Optimierung technologischer Prozesse, Teil 3 (2006) Brauwelt 146 (14), S. 396-401.

Analytische Kontrollmöglichkeiten zur Optimierung technologischer Prozesse. Teil 3 (2006) Brauwelt 146 (14), S. 396-401.

Recuperación de Cerveza de Levadura a Descartar (2006) Brauwelt en Español 02/2006 , S. 66-69.

Möglichkeiten zur Rückgewinnung von Hefebier aus Überschusshefe (2006) Brauwelt russisch 02/2006 , S. 13-18.

Möglichkeiten zur Rückgewinnung von Hefebier aus Überschusshefe (2006) Brauwelt chinesisch 02/2006 , S. 46-49.

Release of Long-Chain Fatty Acids and Zinc from Hot Trub to Wort (2006) BrewingScience - Monatsschrift für Brauwissenschaft 59 (3/4), S. 67-77.

Learning to Attend: Modeling the Shaping of Selectivity in Infero-temporal Cortex in a Categorization Task (2006) Biological Cybernetics 94 , S. 351-365. DOI: 10.1007/s00422-006-0054-z

Betreuung der Publikationsseiten

Gerhard Radlmayr

Semiha Savas

Kontakt