Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

S. Fischer, Prof. Dr. Helmut Schöberl, Prof. Dr. Winfried Ruß, Roland Meyer-Pittroff

Hochdruckbehandlung von Lebensmittel - Einfluß auf die Fleischverarbeitung (1999) Tagungsband zur 2. Internationalen Konferenz "Technik und Technologie der Nahrungsmittel", Mogilev (Belarus), April 21th-23th, 1999 .
S. Fischer, Prof. Dr. Helmut Schöberl, Prof. Dr. Winfried Ruß, Roland Meyer-Pittroff

Hochdruckbehandlung von Lebensmittel - Einfluß auf den Brauprozess (1999) Tagungsband zur 2. Internationalen Konferenz "Technik und Technologie der Nahrungsmittel", Mogilev (Belarus), April 21th-23th, 1999 .
Prof. Dr. Klaus Eckhardt, Nicola Fohrer, Hans-Georg Frede

Ein methodischer Ansatz zur Analyse der Sensitivität komplexer Modellsysteme (1999) Modellierung des Wasser- und Stofftransports in großen Einzugsgebieten, Beiträge zum Workshop am 19./20.11.98 in Rauischholzhausen bei Gießen, Kassel University Press 1999 , S. 65-71.

Die Sensitivität eines komplexen Modellsystems hinsichtlich einzelner Eingabeparameter muss meist experimentell anhand einer Vielzahl von Rechenläufen untersucht werden. Dies ist mit der Verarbeitung großer Datenmengen verbunden und dementsprechend aufwendig. Wünschenswert ist es, die Komplexität des untersuchten Systems zu verringern. Die hier durchgeführten hydrologischen Berechnungen wurden daher an einem stark schematisierten künstlichen Einzugsgebiet geringer Größe durchgeführt. Die so gewonnenen Ergebnisse lassen sich weitgehend auf ein natürliches, rund hundertfach größeres Einzugsgebiet übertragen. Es erscheint daher zulässig und sinnvoll, sich die Vorteile, welche ein einfach strukturiertes künstliches Einzugsgebiet für Sensitivitätsberechnungen bietet, zu Nutze zu machen, insbesondere die einfachere Handhabbarkeit des Modells und die deutlich verkürzten Rechenzeiten.
Prof. Dr. Mirjam Jaquemoth

Warenwelt Internet - Beispiele zur thematischen Ausgestaltung von Schulpartnerschaften im Internet (1998) Düsseldorf 1998 (auch in engl. Übersetzung) .
Prof. Dr. Mirjam Jaquemoth, Maren Krüger

Fast Food (1998) Eine Handreichung für Lehrer mit CD-Rom, Düsseldorf 1998 .
M. M. Gorodnij, S. S. Kokhan, Prof. Dr. Iryna Smetanska, G. L. Sintsov
Berechtigungen: Peer Reviewed
Formation of yield and quality of ensilage corn under systematic fertilizers application in crop rotation (1998) Bulletin of National Agricultural University of Ukraine 9 , S. 238-242.
Prof. Dr. Helmut Schöberl, V. Herdegen, Prof. Dr. Winfried Ruß, Roland Meyer-Pittroff, R. F. Vogel

Hochdruckbehandlung als Prozessstrategie zur Aufbereitung von Abfällen der Lebensmittelindustrie (1998) 6. BayFORREST Statusseminar in München, 1998, BayFORREST Berichtsheft no. 9. München: TU München .
Prof. Dr. Mirjam Jaquemoth

Geldplanung mit nicht überschuldeten Haushalten - Ein Beratungskonzept (1998) Tagungsband zur Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. vom 25.09.-26.9.1998 in Bonn .

Veröffentlichungen der HSWT

Hochdruckbehandlung von Lebensmittel - Einfluß auf die Fleischverarbeitung (1999) Tagungsband zur 2. Internationalen Konferenz "Technik und Technologie der Nahrungsmittel", Mogilev (Belarus), April 21th-23th, 1999 .

Hochdruckbehandlung von Lebensmittel - Einfluß auf den Brauprozess (1999) Tagungsband zur 2. Internationalen Konferenz "Technik und Technologie der Nahrungsmittel", Mogilev (Belarus), April 21th-23th, 1999 .

Ein methodischer Ansatz zur Analyse der Sensitivität komplexer Modellsysteme (1999) Modellierung des Wasser- und Stofftransports in großen Einzugsgebieten, Beiträge zum Workshop am 19./20.11.98 in Rauischholzhausen bei Gießen, Kassel University Press 1999 , S. 65-71.

Warenwelt Internet - Beispiele zur thematischen Ausgestaltung von Schulpartnerschaften im Internet (1998) Düsseldorf 1998 (auch in engl. Übersetzung) .

Fast Food (1998) Eine Handreichung für Lehrer mit CD-Rom, Düsseldorf 1998 .

Formation of yield and quality of ensilage corn under systematic fertilizers application in crop rotation (1998) Bulletin of National Agricultural University of Ukraine 9 , S. 238-242.

Hochdruckbehandlung als Prozessstrategie zur Aufbereitung von Abfällen der Lebensmittelindustrie (1998) 6. BayFORREST Statusseminar in München, 1998, BayFORREST Berichtsheft no. 9. München: TU München .

Geldplanung mit nicht überschuldeten Haushalten - Ein Beratungskonzept (1998) Tagungsband zur Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. vom 25.09.-26.9.1998 in Bonn .

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