Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

Peter Köhler, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Markus Herrmann, Mathias Keßler, Florian Kühbeck, Werner Back

Untersuchungen zu Infusions- und Dekoktionsverfahren (2006) Brauwelt russisch 01/2006 , S. 35-40.
Peter Köhler, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Markus Herrmann, Mathias Keßler, Florian Kühbeck, Werner Back

Untersuchungen zu Infusions- und Dekoktionsverfahren (2006) Brauwelt chinesisch 01/2006 , S. 23-29.
Prof. Dr. Winfried Ruß, Heinrich Mörtel, Roland Meyer-Pittroff, Alexandra Babeck
Berechtigungen: Peer Reviewed
Kieselguhr sludge from the deep bed filtration of beverages as a source for silicon in the production of calcium silicate bricks (2006) Journal of the European Ceramic Society 26 (13), S. 2547-2559. DOI: 10.1016/j.jeurceramsoc.2005.04.023
Prof. Dr. Martin Krottenthaler, F. Kummert, Werner Back, Dietmar Kaltner, W. Mitter

The Secret of the Hop Bouquet - Das Geheimnis der Hopfenblume (2005) Hopfenrundschau international (2005/2006), Nr. International Edition of the German Hop-Grower Magazine, Wolnzach, Hallertau , S. 16-20.
Prof. Dr. Martin Krottenthaler

Vergleich von Infusions- und Dekoktionsmaischverfahren (2005) 38. Technologisches Seminar Weihenstephan, 2005, Freising-Weihenstephan .
D. Antoni, Roland Meyer-Pittroff, Prof. Dr. Winfried Ruß

SchoKo process and heat balance in breweries (2005) Brauwelt International 23 (4), S. 262-265.
S. Fischer, Prof. Dr. Winfried Ruß, Roland Meyer-Pittroff

Hochdruckbehandlung von Getränken – ein neuer Freiheitsgrad (2005) Getränkeherstellung Deutschland (2005), Villingen-Schwenningen: Hermann Kuhn , S. 41-43.
D. Antoni, Prof. Dr. Winfried Ruß, Roland Meyer-Pittroff, Heinrich Mörtel
Berechtigungen: Peer Reviewed
Effects of the Fluxing Agents on the Formations of Cristalline Silica Phases during Calcination of Kieselguhr (2005) MBAA TQ 42 (4), S. 290-296.

Veröffentlichungen der HSWT

Untersuchungen zu Infusions- und Dekoktionsverfahren (2006) Brauwelt russisch 01/2006 , S. 35-40.

Untersuchungen zu Infusions- und Dekoktionsverfahren (2006) Brauwelt chinesisch 01/2006 , S. 23-29.

Kieselguhr sludge from the deep bed filtration of beverages as a source for silicon in the production of calcium silicate bricks (2006) Journal of the European Ceramic Society 26 (13), S. 2547-2559. DOI: 10.1016/j.jeurceramsoc.2005.04.023

The Secret of the Hop Bouquet - Das Geheimnis der Hopfenblume (2005) Hopfenrundschau international (2005/2006), Nr. International Edition of the German Hop-Grower Magazine, Wolnzach, Hallertau , S. 16-20.

Vergleich von Infusions- und Dekoktionsmaischverfahren (2005) 38. Technologisches Seminar Weihenstephan, 2005, Freising-Weihenstephan .

SchoKo process and heat balance in breweries (2005) Brauwelt International 23 (4), S. 262-265.

Hochdruckbehandlung von Getränken – ein neuer Freiheitsgrad (2005) Getränkeherstellung Deutschland (2005), Villingen-Schwenningen: Hermann Kuhn , S. 41-43.

Effects of the Fluxing Agents on the Formations of Cristalline Silica Phases during Calcination of Kieselguhr (2005) MBAA TQ 42 (4), S. 290-296.

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