Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

Dr. Marina Zapilko, Agnes Klein, Dr. agr. Andreas Gabriel, Prof. Dr. Klaus Menrad

Preference heterogeneity among German consumers regarding GM rapeseed-oil (2009) Co-Extra International Conference – Programme and Abstracts, Paris , S. 137.
Prof. Dr. Klaus Menrad, Dr. agr. Andreas Gabriel, Morten Gylling

Costs of co-existence and traceability systems in the food industry in Germany and Denmark (2009) Co-Extra International Conference – Programme and Abstracts, Paris , S. 138.
Prof. Dr. Klaus Menrad, S. Feigl

Erfolgsfaktoren für Produktinnovationen bei kleinen und mittelständischen Unternehmen der Lebensmittelindustrie (2009) Fachhochschule Weihenstephan, Cluster Ernährung (Hrsg.) (2009): Wettbewerbsfähig durch Innovation. Strategische Ansätze und erfolgreiche Praxisbeispiele der bayerischen Land- und Ernährungswirtschaft , S. 2-3.
Prof. Dr. Klaus Menrad, Dr. Marina Zapilko

Verbrauchersegmentierung für Functional Food in europäischen Ländern (2009) Christians-Albrecht-Universität, DLG, DGE, GDL (Hrsg.) (2009): 4. Symposium „Funktionelle Lebensmittel“ , S. 23.
Agnes Klein, Dr. Marina Zapilko, Dr. agr. Andreas Gabriel, Prof. Dr. Klaus Menrad

Consumer acceptance of genetically modified rapeseed-oil. A discrete-choice-experiment (2009) Vortrag auf der 49. Jahrestagung der GeWiSoLa „Agrarmärkte nach dem Boom“, 30.9.-2.10.2009 in Kiel .
Dr. agr. Andreas Gabriel, Prof. Dr. Klaus Menrad

Verbrauchersegmentierung bei Gartenbauprodukten in Deutschland (2009) Vortrag auf der 49. Jahrestagung der GeWiSoLa „Agrarmärkte nach dem Boom“, 30.9.-2.10.2009 in Kiel .
Agnes Klein, Prof. Dr. Klaus Menrad

Zusatznutzen „Unterstützung der heimischen Landwirtschaft“ – Projekt-Beispiele aus dem Konsummilchsektor und Verbraucherpräferenzen (2009) Vortrag auf der Milchkonferenz 2009, 17.-19.9.2009 in Wien .
Dr. agr. Andreas Gabriel, Dr. Marina Zapilko, Prof. Dr. Klaus Menrad

Costs of GMO-related co-existence and traceability systems in food production in Germany (2009) Vortrag auf der International Association of Agricultural Economists (IAAE) Conference, 16.-22.8.2009 in Beijing (China) .

Veröffentlichungen der HSWT

Preference heterogeneity among German consumers regarding GM rapeseed-oil (2009) Co-Extra International Conference – Programme and Abstracts, Paris , S. 137.

Costs of co-existence and traceability systems in the food industry in Germany and Denmark (2009) Co-Extra International Conference – Programme and Abstracts, Paris , S. 138.

Verbrauchersegmentierung für Functional Food in europäischen Ländern (2009) Christians-Albrecht-Universität, DLG, DGE, GDL (Hrsg.) (2009): 4. Symposium „Funktionelle Lebensmittel“ , S. 23.

Consumer acceptance of genetically modified rapeseed-oil. A discrete-choice-experiment (2009) Vortrag auf der 49. Jahrestagung der GeWiSoLa „Agrarmärkte nach dem Boom“, 30.9.-2.10.2009 in Kiel .

Verbrauchersegmentierung bei Gartenbauprodukten in Deutschland (2009) Vortrag auf der 49. Jahrestagung der GeWiSoLa „Agrarmärkte nach dem Boom“, 30.9.-2.10.2009 in Kiel .

Zusatznutzen „Unterstützung der heimischen Landwirtschaft“ – Projekt-Beispiele aus dem Konsummilchsektor und Verbraucherpräferenzen (2009) Vortrag auf der Milchkonferenz 2009, 17.-19.9.2009 in Wien .

Costs of GMO-related co-existence and traceability systems in food production in Germany (2009) Vortrag auf der International Association of Agricultural Economists (IAAE) Conference, 16.-22.8.2009 in Beijing (China) .

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