Wissenschaftliche Publikationen

Veröffentlichungen der HSWT

Die chronologische Liste zeigt aktuelle Veröffentlichungen aus dem Forschungsbetrieb der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Zuständig ist das Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW).

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8 Ergebnisse

Dr. rer. nat. Mohdali Adel Abdelrazek Abdelazim, Mohamed Fawzy Ramadan Hassanien, Awad Mahmoud, Mohamed Atef Sarhan, Prof. Dr. Iryna Smetanska
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Phenolics Extracted from Potato, Sugar Beet, and Sesame Processing By-Products (2013) International Journal of Food Properties 16 (5), S. 1148-1168. DOI: 10.1080/10942912.2011.578318
Yaroslav Shevchenko, Irene Hemmerich, Julia Helfert, Prof. Dr. Iryna Smetanska
Berechtigungen: Peer Reviewed
Influence of stevia additives on antioxidant properties of different green teas (2013) Agro FOOD Industry Hi Tech 24 (1), S. 22-26.

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Prof. Dr. Iryna Smetanska, Yaroslav Shevchenko, Nadezhda Demina, Albert Kanarskyj
Berechtigungen: Peer Reviewed
Study of anti-oxidative activity of stevia extracts (2013) Proceedings of the Kazan Technological University 20 , S. 144-147.
Estelle Berset, Florian Hertenstein, Sarah S. Peláez, Cornelia Bufe, Cécile Thonar, Prof. Dr. Klaus-Peter Wilbois, Monika Messmer
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Berechtigungen: Peer Reviewed
Selektion der Soja und deren Symbiosepartner auf Kühletoleranz und Effizienz der biologischen Stickstoff-Fixierung (2013) 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013, Verlag Dr. Köster, Berlin , S. 122-125.
Jacques, G. Fuchs, Christian Bruns, Paul Mäder, Harald Schmidt, Barbara Thürig, Prof. Dr. Klaus-Peter Wilbois, Lucius Tamm
Berechtigungen: Open Access

Berechtigungen: Peer Reviewed
Differenzialdiagnose: Eine Methode zur Ursacheneingrenzung bei Bodenmüdigkeit (2013) 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013, Verlag Dr. Köster, Berlin , S. 14-15.
Steffi Zimmer, Monika Messmer, Thorsten Haase, Anke Mindermann, Hannes Schulz, Prof. Dr. Klaus-Peter Wilbois, Jürgen Heß

Eignung von Bradyrhizobien-Impfpräparaten zur Inokulation von Sojabohnen (2013) 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013, Verlag Dr. Köster, Berlin .
Dase Hunaefi, Nazim Gruda, Prof. Dr. Iryna Smetanska

Characterization of antioxidant activities and phenolic acids of red cabbage sprouts (2013) 48. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, Annual Horticultural-Science Day 2013, Bonn, 27.02 –03.03.2013) .
Kavitha Ravichandran, Nay Min Min Thaw Saw, Adel Mohdaly, Anja Kastell, Heidi Riedel, Dr. rer. nat. Zhenzhen Cai, Prof. Dr. Dietrich Knorr, Prof. Dr. Iryna Smetanska
Berechtigungen: Peer Reviewed
Impact of processing of red beet on betalain content and antioxidant activity (2013) Food Research International 50 (2), S. 670-675. DOI: 10.1016/j.foodres.2011.07.002

Veröffentlichungen der HSWT

Phenolics Extracted from Potato, Sugar Beet, and Sesame Processing By-Products (2013) International Journal of Food Properties 16 (5), S. 1148-1168. DOI: 10.1080/10942912.2011.578318

Influence of stevia additives on antioxidant properties of different green teas (2013) Agro FOOD Industry Hi Tech 24 (1), S. 22-26.

Study of anti-oxidative activity of stevia extracts (2013) Proceedings of the Kazan Technological University 20 , S. 144-147.

Selektion der Soja und deren Symbiosepartner auf Kühletoleranz und Effizienz der biologischen Stickstoff-Fixierung (2013) 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013, Verlag Dr. Köster, Berlin , S. 122-125.

Differenzialdiagnose: Eine Methode zur Ursacheneingrenzung bei Bodenmüdigkeit (2013) 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013, Verlag Dr. Köster, Berlin , S. 14-15.

Eignung von Bradyrhizobien-Impfpräparaten zur Inokulation von Sojabohnen (2013) 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013, Verlag Dr. Köster, Berlin .

Characterization of antioxidant activities and phenolic acids of red cabbage sprouts (2013) 48. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, Annual Horticultural-Science Day 2013, Bonn, 27.02 –03.03.2013) .

Impact of processing of red beet on betalain content and antioxidant activity (2013) Food Research International 50 (2), S. 670-675. DOI: 10.1016/j.foodres.2011.07.002

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