Sustainability Management at Farm Level - Preferences and Innovation

In Deutschland werden Managementstandards zur Verbesserung der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft bisher nur in geringem Maße angeboten und genutzt. Ziel dieser Dissertation ist es, auf der Basis von Erkenntnissen über Zusammenhänge und Einflussfaktoren auf den
komplexen Entscheidungsprozessen der Landwirte die wichtigsten hemmenden Faktoren sowie Gestaltungsoptionen für solche Standards zu identifizieren. Dazu wurden vier Studien verfasst. Die erste, explorative Studie untersucht den Prozess der Innovationsannahme für einen umfassenden, landwirtschaftlichen Nachhaltigkeitsmanagement-Standard bei deutschen Landwirten. Es wurde zur Datenerhebung die Delphi-Methode genutzt. Die Ergebnisse wurden mit den Entscheidungs-Vorphasen des Innovations-Entscheidungs-Modells verknüpft. Die Auswertungen zeigen, dass der relative Vorteil des Nachhaltigkeitsstandards aus Sicht der Befragten nicht ausreichend deutlich wird. Neben höheren Produktpreisen wird die Datengrundlage für die Nachhaltigkeitsbewertung als wichtigster Faktor für die Standardgestaltung identifiziert. Die zweite Studie fokussiert auf konkrete Ausgestaltungsvarianten. Hierzu wird mit einem Discrete-Choice-Experiment die Bereitschaft deutscher Landwirte untersucht einen Nachhaltigkeitsstandard zu übernehmen. Die Attribute des Standard-Designs wurden aus der ersten Studie abgeleitet, um einen fiktiven Standard zu modellieren. Die Befragten bevorzugen hier die Datenübernahme aus dem Integrierten Verwaltungs- und Kontrollsystem der EU, ein mittleres Nachhaltigkeitsniveau und die Möglichkeit Umweltprogramme zu integrieren. In der dritten und vierten Studie wird die Rolle von Motivation und Risiko im komplexen Entscheidungsprozess der Landwirte tiefer untersucht. Studie 3 analysiert mit Hilfe des Technologieakzeptanzmodells den Einfluss sozialer, finanzieller und persönlicher Erwartungen auf die Absicht einen Standard zu nutzen. Die Ergebnisse des verwendeten Strukturgleichungsmodells bestätigen, dass die Benutzerfreundlichkeit den wichtigsten Aspekt darstellt. Studie 4 testet den Einfluss von drei verschiedenen Risikomaßen auf die angegebene Akzeptanz eines Nachhaltigkeitsstandards und kontrastiert diese Ergebnisse mit der angegebenen Höhe an Investitionen, welche die Landwirte in der Vergangenheit getätigt haben. Die Resultate deuten darauf hin, dass Selbsteinschätzungsfragen eher die Erwartungen an die Innovation selbst erfassen als tatsächliche Riskoapräferenzen. Dies bedeutet für Nachhaltigkeitsstandards, dass bessere Kenntnisse zu den Standards sowie Anwendungsbeispiele bei Landwirten eine wichtige Bedeutung für die Akzeptanz erwarten lassen, da diese das empfundene Risiko verringern können. Die Arbeit schließt mit einer Ergebnisdiskussion und der Ableitung von Handlungsempfehlungen.

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