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Projects 40

40 results

Type: Research project
Qualitätsoffensive BayernBrand
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Type: Research project
Enable 2.0: Healthy food choice in all stages of life | FA4 - Modul 1: Eine individuelle multimodale Interventionsstudie zur Bekämpfung von Mangelernährung und Dehydrierung bei älteren Menschen in Pflegeeinrichtungen
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Type: Research project
Plantbasedmilk - Entwicklung einer pflanzlichen Milchalternative
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Type: Research project
Smart Barrel | Entwicklung von Verfahren zur Bewertung und Quantifizierung der speziellen technologischen Funktionalitäten des neuen Holzreifefasses
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Type: Research project
Entwicklung eines Verfahrens zur Herstellung eines kalorienarmen Fruchtsaftgetränkes mit optimaler antioxidativer Wirkung (Stevia-in-vitro)
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Type: Research project
Forschungstätigkeit zum Zellaufschluss in Hochleistungsstandmixern
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Type: Research project
Entwicklung einer gefrier-tau-stabilen Rahmemulsion anhand eines Datenlogger-Messsystems zur Bestimmung von Tröpfchen- und Kristallgröße sowie deren Veränderung während des Gefrierprozesses (GTS)
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Type: Research project
P'ERFORMANCE | Development of PERsonalised FOod using Rapid MAnufacturing for the Nutrition of elderly ConsumErs
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Type: Research project
Erforschung ernährungsphysiologischer Aspekte verschiedener exotischer Pflanzensäfte in Verbindung mit Aloe Vera in neuartigen Getränken
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Type: Research project
Einsatzpotenziale von Steviaprodukten und Stevia rebaudiana in Erfrischungsgetränken
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